2015年9月12日20:46
みんみんさん ID:2eI1IBIkrS
トルコ人に食べさせてもらったフムスがまた食べたくて購入しました。
元々フムスを食べたことがあり、好きな人なら許容範囲かなと思いますが、酸味が少し強いです。日持ちさせるためでしょうか?
トルコ人はクエン酸ではなくレモン汁を入れて作っていたのでもう少しマイルドな味でした。
ゴマの香りも記憶より弱いと感じました。
キュウリやニンジンスティックにつけてディップにするとおいしいです。
スプーンでそのまま掬ってどんどん食べてしましました。
札幌