私は水曜日に新三郷店にて5/17〜5/23、5/24〜5/30、5/31〜6/6までの3週分、会計の後にもらいました。
普段は次の週の分くらいですが、今回は3枚クーポンを渡されて珍しいなと思いました。
珍しいですね
出来たら 何が安いか教えていただけたら嬉しいです。
パソコンじゃなく携帯なので
文字だと 嬉しいです。
オススメのお買い得だけでも助かります。
本日、幕張店にてGETしてきました。
\498
早速家に帰って初の鶏ハム仕込んでみました。
2日後が楽しみで待ちきれません。
やっぱりクーポンで安く買えると嬉しいですね。
鶏ハムレシピ、はいどーそ!
http://cookpad.com/recipe/338709
本日新三郷クーポン利用498円で購入しました。安い!!
すごい人気で補充が追いつかないほどでした。
2袋、3袋とまとめ買いされている方も結構いらっしゃいました。
このむね肉柔らかくて美味しいですよね〜。コストコのお肉は本当に安くて美味しい!早速私も鳥ハム仕込みます!(^^♪
5/29川崎店にて498円で購入(クーポン)
みなさんの言っている鳥はむとやらをつくってみたいのですが
ラップで形成したのちに沸騰したお湯に入れるってレシピにありますが
ラップはとけたりしないのでしょうか・・・
すみませんが誰か教えてくださーい♪
ぽっぽさん
とりハムですがラップはとけたりしませんよ( ̄∀ ̄)
ただしサランラップなど熱に強いものを使用したほうがいいと思います(>_<)
以前、はなまるマーケットで紹介された時は形成しないむね肉の形のまま茹でていました。丸く形成したものとそのままのと両方作っています。
トリハムで ナゲットしても 美味しいですょ。
トリハムを
卵白と片栗粉を泡立てた液に つけて 揚げます。
卵黄と すりおろし ニンニクと マヨネーズで マスタードソースです。
トリハムは ずっと
煮込んだお湯もタッパに入れて保存すれば しっとりしたまま3日くらい持ちますょ。
私は こどもが具合悪くて クーポンでむね肉ゲット出来なかったですが 残念です。昨日
北斗さんのクイズでもコストコやってましたね。
前々からチャレンジしてみたかった鶏ハム、作りました〜(^o^)/
塩味のみのプレーンタイプと、コスコで買ったJohnny's Garlic Spreadでフレーバーをつけたタイプの2種類を作ってみました。
本当に美味しいです。(自画自賛!)
わたしもラップで丸く成型し、アルミホイルで補強(?)しました。
ルクのオーバル鍋で寝る前に茹でて朝までじっくり冷ましました。
うちも鳥はむ作ってみました。
おいしかったのでもっとつくればよかったです。
またむね肉を買う時は作りたいと思い〜ます!!
でもこの鳥はむってあまり日持ちはしないんですよね?
みなさんはすぐ食べるのかな?それとも冷凍してるのかしら?
私は一度に一袋分塩漬けしてしまって、塩漬けが終わったら一枚ずつにして冷凍。
食べたくなったら、凍ったまま水にドボンして解凍&塩抜き
それからラップで成型して、湯を張った炊飯器で保温1時間。
1時間経ったら炊飯器から取り出して、あら熱が取れるまで放置
あら熱が取れたら冷蔵庫で1日置いて完成。
一週間くらいで食べきります。
あまり日持ちとか考えたことなかったですねーw
鶏ハムについてお聞きしたいのですが・・・
ラップで形成してラップごと茹でるとありますが、それで鶏肉のスープは出ますか?
うちはゆで汁をそのままスープにして飲んでいるので、どうなの?って
直接そのまま茹でると、いい出汁(スープ)が取れるので
ラップでも隙間から湯が浸入して?いいスープが取れるなら、形を形成する場合はラップは簡単でいいかなって思ったので
綺麗に形成したいときはタコ糸使用していますが面倒なので・・
ちなみにうちは多めに作ったら冷凍してます
冷蔵保存は3日程度で、他は冷凍庫行きです
べりーさんへ
[112]で作レポしたshouです。
鶏ハム初心者なのでおこがましいですが・・・。
ラップ&ホイルで作った今回は、残念ながらスープは廃棄しました。
色々な方の作レポを見て美味しいスープも捨て難かったのですが、ハムらしく丸い切り口にしたかったので・・・。
べりーさんはタコ糸をお使いとの事ですが、面倒くさがりな私はラップを少し長めに用意して鶏肉を巻き、ラップの両端を持って勢いよくクルクルっと絞め(キャンディーの包みを開く時の逆)、ネジネジになった部分を内側に折り込んでホイルを巻きました。
分かっていただけたかな〜???
2〜3日で食べきれる量を残して、あとはスライスして冷凍しました。
鶏は傷み易いですからね
ラップでグルグル巻きにするとスープはでませんよ〜!!
昨日の夜鶏を茹でて、今朝スープは出ていませんでした。
ラップしないで、そのまま茹でる作り方もあるみたいですよ。
うちはラップしないでタコ糸でお肉を巻いています。
今日のお夕飯でいただきました〜。
スープは冷ましてからいったん冷蔵庫に入れ、固まった余分な油をこしとってからラーメンや煮込み料理に使います。
そろそろ梅雨の時期に入り、ものが傷むのが早い季節になってきたので、なるべく早く使いきるようにしてます。
shou さん
やっぱり出ませんよね
説明の意味よーくわかりましたよ
私も面倒臭がりやなので、ほとんどそのまま茹でます
来客用に使用するときのみタコ糸形成です(笑)
ココさん
密封それているのでやっぱスープ出ませんよね(^_^;)
今度そのまま茹でてみてください
形成しなくても立派なトリハムです(笑)
いいスープ取れますよ〜
ろばさん
煮込み料理でもおいしいんですね
今度やってみます
お勧めとかありますか?
鶏ハム、作ってみました♪
お肉、お魚料理には欠かさずローリエを使うのですが、それが良かったのか、肉臭さが消え、ハムっぽさがより出てました。
今度も、むね肉買って他のハーブでも作ってみようと思います!
べりー さん
お返事が遅くなってスミマセン。
ウチの場合は残り野菜、大根、にんじんやじゃがいも、たまねぎなどと、少し鶏肉を追加します。鶏肉はさくらどりむね肉の残りやささみを使ってあっさりめにしています。そこにホールトマトとヒヨコマメを混ぜて、仕上にバジルなど少しハーブをたして出来上がりです。 はんぱ野菜で手軽にできるのでよく作ります〜。
ぜひお試しあれ!!(*^_^*)
ろばさん
レシピありがとうございました
イタリアンっぽい煮込みですね
おしいそう〜
次回とりはむを作ったときは是非やってみます
これずーっと買うの躊躇してたんですね。大量だし・・・今回買って、一枚ずつ全部ジップロックして、冷凍しました・・・・唐揚げでもソテーでもなんでも柔らかくておいしいですね。安いし・・・ヘルシーだし。次回からマストアイテムになりますー。
鶏ハム。
もう何年も作ってますよ〜☆
あちこちで買った安い鶏肉でやりましたが
この鶏肉が一番肉厚で、皮が少ないです。
2キロ買っても、皮を引いて使うので、
正味の量が減りますが、ここのは皮が少なく(ほとんどついてない物まで入ってる)、なかなか沢山出来上がります。
みなさんラップとかホイルとか色々されてるのね〜♪
わたしは調味後そのまま冷蔵庫保存して原型のままで作ります。
調味時に塩をかなり多めに振ることと、火を通すときに酒を一緒に入れることで
日持ちがいいです。
最長で2週間、冷蔵庫での保管を確認しました(絶対とは思わないのでまねする方は自己責任でお願いします^^;)
最近お値段が高くなったようです。。。残念。
昨日(1/16)に川崎に行ったんですが…。
最近パック変わった?
久々に行ったので買おうと思って見たら前の大きい袋のパックじゃなく大袋を4つに分けたパックでした(-.-;)
(説明がうまく出来ずすみません)
その4つに分けられた1パックに(大きさで枚数が違うのか)1〜2枚ぐらいの胸肉が入っていて総重量も2kg以上だったような!?
値段も\35/gぐらいて800円以上してました(*_*)
混んでたし子供連れだったので考えるの面倒で買いませんでしたが…。
他倉庫も変わってますか?
幕張の価格が分かる方いらっしゃいましたら、教えて頂けないでしょうか?
モモ肉が安くなって来ているようなので、ムネも安くなってきてるかな〜と思いましてo(^o^)o
奈菜ママ さん
そうそう、パッケージ変わっていますね。
私は買いました。便利です。
いつもは袋をあけてジップロックに小分けしましたが、
それをしないですむ(だいたい3枚づつはいっている)
のでそのまま冷凍しました。
本日川崎店に夕方いきましたが、さくら鶏がほぼすべて売り切れでした。
鶏インフルの影響でしばらく入ってこないそうです。
明日からちがう国産の鶏を扱うようなことを言っていました。
本日は代替?なのか急きょ冷凍のブラジルもも肉が900円弱で売っていました。
たまごはいつも通りありました(^^)
本日の尼崎倉庫情報です。
ちょうど商品出してる時で、むね肉が入っていた箱をみたら福岡って書いてあった気がします。うろ覚えなので間違っていたらすみません。
加工者は長崎県の会社みたいです。
688円でした。
品薄になっているという貼り紙がありました。
31日に三郷で\688で購入
18時頃に数個あり閉店近くなると在庫0でした。
次回行った時にはあるかな〜 鶏インフルの影響早く落ち着くといいですね(_´Д`)ノ~~
昨日川崎で874円で購入しました。
写真の2kgパックと違い、4パックがワンセットになった計2.4kgの品物です。
昨日、金沢店で買おうとしたらさくらどり無かったです。
鶏インフルや震災の影響だとお店の方がおっしゃってました。
うる覚えで申し訳ないのですが、北海道産のホワイトなんとかという鶏肉で
2kgで698円でした。
新三郷の在庫はありますか??
金沢であったという北海道産のものでも構わないので
胸肉の在庫と価格わかる方いれば教えてください!
4/13(水)17時過ぎに新三郷で購入しました。
青森産ホワイトチキンと書いてありました。
いつもと違って皮にぽつぽつ毛?が残っていてちょっと悲しかったです。
毎回皮を全て剥いて肉を冷凍処理、皮は細かく切って何度も茹でてポン酢といただくのですが
さくら鶏と比べてにおいが強かった気がします。
みきさん
茹でた皮は、ポン酢と柚子こしょうで和えるとすごく美味しいですよ!
柚子こしょうが入るので、普通に1回茹でただけでも臭みが気にならなくなりますし(^-^)
新三郷さん
柚子胡椒和えもすきです!
大根おろし+七味+小葱か柚子胡椒か、たまに豆板醤を和えたり・・
カロリーが気になって何度も茹でて脂を出したいんです;
気にするなら皮食べるなって感じですよね(笑
ありがとうございました!
やはり三郷もさくらどりではないんですね(><)
他にも欲しい肉類あるので冷凍庫と相談して買うか決めます!
早くさくらどり戻ってほしいですね!
新三郷店、さくらどりとトレイに入った国産鶏ムネ肉と両方ありました。
さくらどりを793円で購入しました。
小振りなのが9枚入ってました。
パックの方はいくらだったか忘れましたがさくらどりより安かったです。
今日尼崎店で購入しました。2.4キロ 878円でした。
もも肉と同じく4分割パックになっていました。加工・生産とも宮崎県産でした。
9月10日前橋店で購入しました。
4分割2.4kgで948円でした。宮崎産です。
その中の1パックにまつげの様な眉毛の様な長さの毛が入っていました。
こんな事ってあるんだーとビックリ&ガッカリ。
未開封なので今週末、初めて返品に行ってきます。
moonさん
その毛は鳥の羽ではありませんか?
スーパーなどでも鶏肉を買うとたまに毛のようになった羽がついていることがありますよ
明らかに人間の毛なら、余計なことをごめんなさい
もるさん。
鳥の羽ではないです。明らかに人間の真っ黒な毛に見えます。
主人にも確認してもらいました。
先ほど、前橋店に電話をしたら「生ものなので処分して下さい。カードとレシートで返金をします。どの店舗でも大丈夫です」との返答でした。
購入店舗でしか返品できないと思っていました。
製造工程、加工工程は、すべてロボットにやらせるってこともできないですから、どこかで人間が介在することになるでしょうし、そうなるとどんなに衛生面に気をつけてる会社でも髪の毛なりなんなりが付着、混入してしまうのを100%防ぐのも難しいと思います。ただやはり自分が買ったものに入っていると人によっては食べる気もうせるかもしれませんね。
食べ物はなるべく洗うなりしないと、特に夏場は怖いですね。。
座間店は499円でした。
もも肉を買うつもりで行ったのに、安さにつられてこちらを購入。
29日までのお値段のようです。
599円でした@前橋
確か今日までだったような…?
朝一で店員さんが陳列しておりました。
期限は2/3までのものです。
本日、新三郷。2時すぎ。
さくら鶏完売でした。
どの部位もなかったです。
店員さんに聞いたら、
今日は売り切れましたが明日はあると思います。と言われました。
ほんとにショックでした°・(ノД`)・°・
4つの真空パックに小分けされた物に変わっていて感激致しました!
今まで、封を開けて、小分けにして冷凍するのが面倒だったので!
コレはこのまま冷凍庫に入れればオッケイだし、大きさも冷凍庫に立てて入るので本当にイイ。
毎回コストコで買いたいって思った程でした。
スーパーだとトレーも邪魔だし、外して冷凍様にパックして、トレーは洗ってリサイクルとか本当に面倒だった。
お肉類、何でもこういう風に売って欲しいです。^^
胸肉、お安いですねー!(゚Д゚)+*・'モモやささみは98円とか100円に近い値段でしたけど、胸は30円切って20円台ですもんね。ありえない〜!
本日幕張店538円で購入しました。
500円前半でとっても安いですね!
これから面倒な解体作業にとりかかります。幕張店も他店のように4つの真空パックになると嬉しいです。
八幡店にて、本日599円でした。
賞味期限は、26日と27日の物がありました。
日によっても値段が違うみたいですね。お安い時にあたると、すごく嬉しい。
本日幕張店538円で購入しました。
まだ冷凍庫にストックがあり買う予定ではなかったのですが、安かったので買ってきました。
2024年11月21日12:01
ありました。175g×6本で1598円です。京都八幡
2024年11月15日15:38
2238→1998円でした。野々市
2024年10月25日14:22
1728-350=1378円(10/27まで)
2024年10月24日12:02
ありました。1898円です。浜松
2024年8月15日14:16
本日のみ998円でした。かみのやま
2024年1月4日18:19
2098円でした。富谷
2024年9月25日13:15
オーストラリア産サーロインステーキが@478円でした。
2024年9月16日20:42
2598-520=2078円(9/29まで)
2024年8月3日17:15
1298円でありました。
2024年6月22日13:50
8998-1800=7198円(6/25まで)
2024年6月15日13:22
1980-400=1580円(6/20まで)
2024年4月26日15:08
300円引き(5/2まで)
2024年3月29日13:14
1277円で買いました。
2024年3月10日17:03
1477円でした。
2023年4月12日13:12
4869→977円です。
2023年2月6日15:09
KSブランドのブレンドスコッチあります。 3年熟成1.75Lで2398円です。
2022年8月12日17:01
997円でした。
2022年5月17日12:30
+マークありで977円。