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殻が固くて食べ難い。
身が少なくて食べる部分が少ない。

食べられる部分は主に爪の部分で胴体で食べられる部分はあまりないです。
爪は石のように硬くてなかなか割れないのでペンチや金槌を使うといいです。
胴体にはカニ味噌が入っています。
毛ガニの様な味でした。
食べるまでが結構面倒で食べる部分は少なめです。
珍しいので買ってみたけど1回食べればもういいかもしれません。
殻は出汁を取って活用しました。

食べるところは少ないけど味はいい。
かに味噌も旨い。
日本酒にも合う。
けどこれを買うなら違うカニのほうがいいかも。

木曜沢山ありました。
味噌を楽しむカニです。
身はほんとに少ない。
食べた後は出汁用に。

新三郷

カニミソが美味しいとの店頭広告につられて買ってみたものの、4匹全部メスで卵だらけでミソはほぼ無し。サイズ的に身はほとんど無いので仕方なくスープのダシにしました。たまたまかと思ってまた購入したらまたもや4匹ともメスでミソがほぼ無し。卵がぎっしり(美味しくない) 。
パックに入った状態では腹側が見えずオスメス確認できません。 ミソが楽しめるカニという表示とかなり違うのでは？

座間

先々週末に購入しましたが、普通にカニ味噌ありました。
卵がなかったので「オス」だったのでしょうか？

座間

ネットの情報だと「オスは一般的に、身がギッシリ詰まっています。一方メスは栄養が卵にいくため、身が細くなります。そのため、かにの身を存分に楽しみたいのならば、オスがおすすめです。価格はオスのほうが高くなりますが、タラバガニやズワイガニなどはずっしりと詰まった甘みのある身を堪能できるでしょう。」
らしいのでメスはオスより商品価値は低いようです。