個人的な乾燥ですが…。トリュフの香りはありました。味は正直わからない(・・;)塩気とかは感じず油がすごいのと、にんにくは感じました。ただ、トリュフソースなるものを初めて購入したので、こんなものなのかもしれませんし何とも言えず(^_^;)大した参考にならずスミマセン
マッシュルームの油漬けでニンニク風味がある塩味で黒トリュフの香りが楽しめます。
パスタソースやピザのトッピングに使うといいです。
名無しさま、スレイベルさま
とても参考になりました。
トリュフの香りがあるなら買ってみたいと思います。
ありがとうございました。
前橋
黒トリュフの割合は少なめ(3%)でほとんどがマッシュルームです。
そのため香りもちょっぴりです。
こちらは旨味を増すために使います。
料理に足すと塩気やニンニクが効いてコクのある味になります。
トリュフの香りはすごいけど食べるとやっぱりマッシュルームです。
味はほぼ塩気です。
温めるとさらに香りが増します。
本物にはかないませんがお安い価格でトリュフを楽しむことはできます。
香りがすごくて塩気が強いです。
使うにもほんのちょっぴりなのでとても使い切れそうにありません。
一応冷凍はできるみたいですが実家に半分あげました。
入間
2025年3月26日14:21
1298-300=998円(3/27まで)浜松
2025年3月25日17:19
1,698円でした。射水
2025年3月21日16:11
1258-260=998円(3/23まで)
2025年3月20日17:48
500ml218円でありました。尼崎
2025年3月17日10:52
1598-320=1278円(3/23まで)
2025年3月14日10:38
997eでした。熊本御船
2025年3月8日19:20
ありました。658円でした。熊本御船
2025年3月1日15:18
1698→966円でした。尼崎
2024年9月7日12:37
クロワッサンプラターがありました。3998円です。
2024年8月12日18:30